【老舗味噌屋】
商品名 | 【老舗味噌屋】 | 商品カテゴリ | 料理 |
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商品説明 |
あのフェラン アドリアが料理人を務めた世界のベストレストラン50にも選ばれたエルブジで『白冨士』『本印赤だし』『松風』がご使用いただきました。 東京、大阪を中心としたミシュランガイド掲載3つ星店もご使用いただいております。 文政六年(江戸末期)創業の老舗味噌屋、ミシュランガイド掲載店が多数使用する大阪で一番歴史ある『大源味噌』です。 天下の台所大阪で190余年、食にうるさい大阪のお客様やプロの料理人にも愛されており、昭和48年から大丸心斎橋店にいま現在に至るまで常設店舗を構えております。 自宅用はもちろん、贈り物にもピッタリです。 |